🇷🇺俄式料理 / 小米南瓜烩饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是在我小时候，我妈妈总给我做的一道早饭。因为它很有营养并且很合小孩子的口味，但是更好的地方是它制作起来非常简单方便。直到现在我还是很喜欢这道料理，浓郁的南瓜味混合着奶味，好吃极了～

用料  

🇷🇺俄式料理 / 小米南瓜烩饭的做法  

1. 这道料理可以用电饭煲做，也可以用厚底锅做，我这里选择用电饭煲来做。
   
   首先把南瓜的一半切小块，这部分是为了提供口感。
   剩下的一半南瓜擦小丝，这部分是为了提供浓郁的味道。
   然后把小米和南瓜都放进电饭煲里。

2. 加入牛奶和白糖，加水到电饭煲的最低水位线（普通煮饭时的水量）。
   然后按普通蒸米饭的方法操作电饭煲开始烹饪。
   

3. 时间到打开。
   如果觉得有些干可以加入适量的牛奶然后搅拌均匀（不选择一开始放很多牛奶是因为牛奶煮过后会让小米变得粘乎乎的，所以选择煮完后添加）。

4. 热呼呼的吃吧😋

小贴士

1.不用电饭煲的做法是用一个厚底锅按一样的方法去煮，但是需要时不时的确认水量然后添加牛奶，并且时间也要更长。
2.如果给小孩吃可以放更少的糖，自己吃的话也可以加更多。