自制鸡胸肉丝（零食）的烹饪做法，大厨教你详细做法

给大家介绍这款鸡胸肉是因为它的热量低，很适合减肥期间嘴巴寂寞的亲们，想吃零食的时候来点，饿的时候来点，当然也很美味，而且自己做着吃不仅健康更有成就感！
最最最主要的是只需要平底锅或者电饼铛就可以做啦！
是不是很方便？

用料  

自制鸡胸肉丝（零食）的做法  

1. （忘记拍照了）
   把鸡胸肉洗净直接放锅里加上水和料酒煮几分钟，然后捞出鸡胸肉把水倒掉，记得不要煮的太老，差不多熟了就好！

2. 冷却后就可以撕丝了，顺着鸡胸肉的纹理撕，随便撕，你高兴就好！（这可是个功夫活，可以一边撕鸡胸肉一边看电视来打发时间，具体大小你喜欢就好）

3. 撕好的丝加入番茄酱胡椒粉或者十三香，一点点盐和油拌均腌半个小时，（也可以加入你喜欢的调料，比如糖，鸡精，酱油之类的，味道自己尝一下，满意就好！）

4. 平底锅或者电饼铛加热放少量的油，把腌好的鸡胸肉放进去铺平翻炒，炒到没有水分为止，期间也不用一直翻炒，只要不糊掉就好，这个时候可以尝一下味道，味道不好的话自己看着加点作料就行了！

5. 完成！

小贴士

冷却后味道更好，冷却后找个密封的盒子或者塑料袋装好放入冰箱冷藏保存！可以保存半个月没问题！没有冰箱的夏天大概只能保存3-7天，所以一次不要做太多的量，先从两块鸡胸肉开始做，以后就知道做多少了！