美味的奶香山药塔简单做法,奶香山药塔做法大全

闲来没事，在家就用健脾养胃，益肺止咳的山药做个小零食吧！简单、易学、好吃！

用料  

奶香山药塔的做法  

1. 先把山药蒸熟，筷子能轻易扎透就可以了。我是用的电饭煲蒸煮键蒸熟的。若用蒸锅，大概水开后蒸20分钟。

2. 把融化的黄油、盐、糖倒入，开始我加了一个蛋黄，感觉颜色不是太好看，就又加了一个蛋黄。后又感觉山药泥比较干就又加了牛奶。直到把山药泥和成细腻的粘稠状就可以装入裱花袋。家里没有裱花袋可用食品塑料袋，剪开一个角代替，就是没有花纹，影响一点美观。

3. 把山药泥装入裱花袋后，在铺了油纸的烤盘上挤出自己喜欢的形状。放入预热好的烤箱，上下火180度，20分钟烤制。

4. 这就是烤好的小点心，有塔糖状、条状和曲奇状。

小贴士

1、烤制温度和时间可根据自家烤箱秉性上下调整。
2、我家的山药是已经储存了两个月的，水分比较少，所以奶和黄油加的比较多，若是鲜的山药，可以减少黄油和奶量。