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Keto Cream Cheese Bread的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.97W
Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图

最近办公室里集体生酮减肥,每天互相监督互相鼓励,好多时候都在研究有哪些东西好吃又低碳水。这是我在keto网上找到的方子,基本没改。原文见链接

用料  

椰粉(coconut flour) 1 1/2杯
奶油奶酪 250克
鸡蛋 8个
无盐黄油 1/2杯
泡打粉 4茶匙
代糖 1汤匙
海盐 1茶匙

Keto Cream Cheese Bread的做法  

  1. 鸡蛋,奶油奶酪,牛油都放置在室温下。烤箱加热到350华氏度。吐司模垫油纸。

    Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图 第2张
  2. 混合椰子粉,泡打粉,盐和代糖,拌匀

    Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图 第3张
  3. 在另外一个打蛋盆里,中速打发牛油和奶油奶酪。逐个加入鸡蛋,每加一个都要打匀。

    Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图 第4张
  4. 将步骤2的粉类加入到鸡蛋糊中,用打蛋器低速打匀。

    Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图 第5张
  5. 打成这个样子就可以了。在这个时候如果面糊太干可以加入1/2杯全脂酸奶油。喜欢干一点的可以省略。

    Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图 第6张
  6. 入模,用橡皮刮刀刮平表面。根据炉火的情况,烤60-90分钟

    Keto Cream Cheese Bread的做法步骤图 第7张
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