有颜有味又健康的一道菜,仙女儿们的最爱喔😜
用料
鸡胸肉 | 1块 |
番茄 | 2个 |
玉米粒 | 50克 |
豌豆 | 50克 |
黑胡椒 | 1勺 |
水淀粉 | 2克 |
盐 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
水 | 50-80克 |
鸡精 | 1勺 |
健康低脂的茄汁鸡胸肉的做法
鸡肉切丁提前用黑胡椒、料酒、生抽、盐、水淀粉提前三十分钟码上。
所有蔬菜提前备好,番茄提前去皮切丁。
胡萝卜、豌豆、玉米加少许盐绰水大约五分钟左右。捞起备用。
油锅热后,下鸡肉。
变色后将鸡肉捞出。
下番茄翻炒变软。
加入清水小火熬制五到八分钟左右。
噗呲噗呲
加入事先炒好的鸡肉充分裹上番茄汁。
接着加入三丁加入少许盐烘三分钟左右后放少许鸡精。
✌🏻️美美哒的一道菜!