工作日的早餐总是要能量满满
懒人本人今天依是0失败一锅端系列
太喜欢懒人锅,成全了多少个忙碌的清晨啊~
同样以南瓜和花椰菜代替碳水
不同于上次辛辣的椰香咖喱
这次只用简单的调味料,可以呈现食物本身的味道
蟹柳本身自带鲜味,拉升了整体味道,真的好好吃!!
最后一定要加上厚厚的芝士片,奶香浓郁超长拉丝
在暖暖的阳光里的,吃下这样的一锅太满足了~
用料
贝贝南瓜 | 半个 |
花椰菜 | 1块 |
青豆 | 适量 |
蟹柳 | 2根 |
洋葱 | 1块 |
培根 | 1片 |
牛奶 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
南瓜蟹柳芝士烘蛋 一锅端的做法
铸铁锅内加油,小火炒香洋葱、培根
加南瓜块煸炒几下,加花椰菜、青豆翻炒几下
关火后将蟹柳撕开后码到蔬菜上
将牛奶、鸡蛋、黑胡椒、盐混合
混合的蛋液淋至蔬菜上,预热烤箱180度,烤25分钟
放上几片马苏里拉芝士,继续烤5分钟
Enjoy~