芹香全麦鸡蛋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

芹菜梗炒菜了，芹菜叶不能浪费。除了拌凉菜，做粥，用来做饼也是特别特的香。不用复杂的调料，保持食材最原始的味道，对于芹菜控来说绝对是快手健康又美味的福利。

用到的鲜虾壳粉做法看我之前的菜谱，简单实用。

方子可做9寸薄饼两张，我家三个人一顿的量

用料  

芹香全麦鸡蛋饼的做法  

1. 芹菜叶洗净，控干水分

2. 芹菜叶切碎，加入盐拌一下

3. 加入鸡蛋，打散拌匀

4. 加入面粉和水，搅拌均匀成不很稠的多面糊

5. 小火热锅，刷油后用纸巾擦匀，锅内不要看到油珠

6. 倒入一半面糊，摊开成薄饼后不要动饼也不要动锅。小火烙约2分钟

7. 饼可以轻易脱离锅底时，翻面

8. 翻面后再烙约2分钟

9. 出锅平放在盘内，继续完成下一张

10. 每张饼分六份，吃～

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