美味的芒果盒子简单做法,芒果盒子做法大全

用料  

芒果盒子的做法  

1. 先做一个戚风，我的是28*28cm的放盘。

2. 首先，把蛋白蛋黄分离，蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再加入油搅拌。

3. 面粉过筛，加入刚才的蛋黄糊中。

4. 蛋白加入50g糖，分三次加入，打发。然后蛋白加入蛋黄糊中，倒入烤盘，140度，25分钟，上下火。戚风做好后放凉备用。

5. 奶油+20g糖打发至有纹路。

6. 然后盒子里面放入一层戚风一层奶油一层芒果。