开启幸福甜蜜寓意吉祥的年菜之「甜蜜藕」的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是一款寓意吉祥又讨喜de年菜
【甜蜜藕】
以甜甜蜜蜜开启幸福生活好滋味！
以藕、蜜枣为主食材的甜味菜菜
其做法简单，甜而不腻。
偶是很喜欢滴！
爱吃甜食的童鞋们可不要错过哦！
其实这道【甜蜜藕】是老家过年，或做其他喜事时必定上席的甜味菜。其寓意吉祥讨喜。寓意象征着甜甜蜜蜜的日子似莲藕一般丝丝不断，还有种寓意是甜蜜圆满的意思 ！ 汗俺们滴老祖宗可真有才呀呵呵。。。。。。
这款甜味菜不管是从寓意、摆盘、还是色泽口感都十分受欢迎！我想这些也正是此道菜讨喜之处吧👍😁

用料  

开启幸福甜蜜寓意吉祥的年菜之【甜蜜藕】的做法  

1. 莲藕去皮洗净

2. 无核蜜枣若干准备好

3. 准备好红砂糖

4. 将莲藕切薄片

5. 取一汤碗将切好片的莲藕摆放置碗内的周边，中间再放入蜜枣，再将红砂糖均匀的撒在蜜枣莲藕上。

6. 蒸锅内注水烧开后，将甜蜜藕放置蒸锅内旺火蒸制二十分钟的样子。

7. 蒸好后

8. 取一平盘盖在蒸好的甜蜜藕碗上再倒扣在盘内。

9. 将扣盘内的蜜汁再倒出，用勺子将蜜汁均匀浇到蜜藕上即成。

10. 成品很漂亮喜庆吧😍😁

小贴士

温馨细语:摆盘蒸制时撒一小撮桂花蒸制出来更妙不可言！
(偶是“迷糊大仙”居然把这给忘啦😋)