用料
| 老抽 | 2勺 |
| 香菇 | 10朵 |
| 姜 | 8片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 鸡 | 半只 |
| 土豆 | 2个 |
| 糖 | 10克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 青椒 | 2个 |
| 蔬菜 | 1把 |
| 红椒 | 3个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 花椒 | 1小把 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 大蒜叶 | 两根 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 鲜辣粉 | 1勺 |
| 豆泡 | 半包 |
饕餮黄焖鸡的做法
把生姜蒜干辣椒花椒香叶八角干扁微微焦黄捞出备用
下入鸡块翻炒 下入老抽生抽蚝油料酒白糖调味继续翻炒至均匀上色
放入土豆香菇豆泡 加开水刚没过食材 大火煮沸转中小火炖十五分钟
戳至土豆熟烂加入辣椒粉胡椒粉鲜辣粉 尝一下咸淡，若淡了可以加少许盐；若咸了可以再加点开水和糖
翻炒至汤汁略浓稠，加入青红辣椒和洋葱大蒜叶 生菜少许大火焖两三分钟 开盖翻炒一下大火收汤汁 撒上葱花和白芝麻即可
