菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心，祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦！
用料
| 菜心 | |
| 猪肉 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 生粉 | |
| 生抽 | |
| 色拉油 |
肉沫炒菜心的做法
菜心焯水
![肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第2张]( "肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第2张")
锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中
![肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第3张]( "肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第3张")
猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻
![肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第4张]( "肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第4张")
起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅
![肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第5张]( "肉沫炒菜心的做法步骤图，肉沫炒菜心怎么做好吃 第5张")
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美味的肉沫炒菜心简单做法,肉沫炒菜心做法大全
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