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一分钟快手菜
用料
二荆条炒腊肉的做法
腊肉切片,不吃肥肉的,精瘦分开切二荆条随便切切,不吃辣的用青椒代替
冷锅冷油,油热后下肥肉,小火至肉片透明焦黄。
放其余食材,全部倒进去。加料酒2勺。不要放盐!不要放盐!
over,装盘。
小贴士
腊肉很咸,可以先泡水去除盐分。不吃肥肉的,先把肥肉小火炸,去油香脆。
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