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排骨芋艿一锅炖同时保持芋艿不化的节能好方法!
用料
懒人版电压力锅排骨炖芋艿的做法
排骨焯水、生姜切片、芋艿洗干净不用去皮
排骨加姜片料酒放进电压力锅,再加水到没过排骨,然后放蒸架和碗,把芋艿放进碗里,盖上锅盖,按炖排骨键
炖完后开盖,把上层的芋艿取出来冲凉水然后剥皮再放进排骨汤,加入毛豆、盐、葱,再按煮饭键煮五到十分钟即可!
小贴士
1、这个方法优点是简单又保护了芋艿软糯但不炖散,也不用单独煮芋艿也不用削皮。 2、口味重的可以煮完自己加调料。
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