羊肚菌淮山炖猪展汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

春天是一年中生長激素分泌最多的季節，由於小朋友身體代謝快，新陳代謝旺盛，加上春天陽光充沛，紫外線照射量高，促進骨骼生長，使紅細胞增多，紅細胞有利於人體攜氧，加快組織的新陳代謝

用料  

羊肚菌淮山炖猪展汤的做法  

1. 1、羊肚菌用流水冲一下，放入40度左右的温水中，浸泡30分钟左右，淮山和玉米切块洗净备用。
   2、陈皮用清水浸泡20分钟至软身、刮囊
   3、猪展切块，开水中烫1分钟，捞出洗净放入汤煲中。
   4、将猪展、玉米，羊肚菌，姜片和陈皮一起放入汤包中。
   5、浸泡羊肚菌的水，沉淀过后也一起倒入汤中
   6、加入适量清水，大火烧开，小火焖煮30分钟以上，撒入适量盐调味即可。