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花胶羊肚菌淮山炖汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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花胶羊肚菌淮山炖汤的做法步骤图

这款汤温补,健脾胃,我家小孩2岁也喝这个哦,觉得复杂可以把茨实和淮山都不放,蜜枣是调味道的,我们广东人煮汤都喜欢下煲汤的蜜枣。

用料  

花胶 100克
2片
羊肚菌 看多少个人喝
干淮山 5-6片
茨实 少许
蜜枣 1个
猪肉 250克

花胶羊肚菌淮山炖汤的做法  

  1. 1.泡花胶,软了以后清洗干净不然有沙

    花胶羊肚菌淮山炖汤的做法步骤图 第2张
  2. 2.羊肚菌泡15分钟,软了以后在水龙头冲水就OK了

  3. 3.淮山茨实蜜枣先泡15~20分钟

  4. 4.猪肉切块,煮开水要过一下热水再能炖汤哦

  5. 5.准备好材料和姜片,全部下锅,炖2小时便可

  6. 6.炖好以后下调味盐可以喝啦

TAG标签:#淮山 #花胶 #炖汤 #羊肚 #
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