维维豆奶粉豆乳酱(自用版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

以后再补充，先记录一下。制作过程见下厨房里：_小葵姐姐_《日式豆乳盒子蛋糕》

用料  

维维豆奶粉豆乳酱(自用版)的做法  

1. (请忽略这个丑出天际的物体)
   【无蛋黄版豆乳酱】
   只够做裸蛋糕，全抹面的话大概再加一半的量。
   热水260克，(冷水也行，热水速度快)
   豆奶粉无糖2包共60克，
   白砂糖35克，
   低粉25克，
   玉米淀粉15克，
   以上搅拌均匀后倒入不粘锅中，开最小火搅拌至粘稠即可。粘稠的具体状态可以参见其他各位大神的菜谱。此处仅用于记录配料自己用的。因老妈不宜多吃蛋黄，所以没放，配料很简单，制作也很简单。

2. 此图是第一次传菜谱时的底稿，维维豆奶版的，是甜豆奶粉，留作纪念吧。