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用料
巧克力流心的做法
黄油,黑巧克力隔水融化
糖加蛋黄轻轻搅拌均匀,注意不要打发
1加2轻轻搅拌均匀
最后加入过筛好的低粉拌匀
面糊装裱花袋挤入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油纸防沾,八分满,上190,下140,约12分钟
烤完脱模
完成
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