用料
| 牛奶 | 200ml |
| 酵母 | 3g |
| 低筋面粉 | 150g |
| 蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 20g |
| 盐 | 2g |
| 香草精 | 2～3滴 |
| 黄油 | 60g |
比利时布鲁塞尔风味的格子松饼的做法
将牛奶、砂糖、盐、鸡蛋、融化了的黄油放到一个干净的大碗搅拌均匀
筛入低筋面粉和酵母
滴入香草精搅拌均匀
用保鲜膜密封，再用橡皮筋圈好，放置在温度约35度的地方一个小时，让它发酵
面糊的表面出现气泡，说明已经发酵好了
松饼机预热2～3分钟，将玉米油涂满模内
先放一点面糊进去，如果发出“啾”的声音，表示温度足够热了，就可以用长柄勺舀至模具内，填个七八分满即可
烤5至6分钟，取出装盘，根据个人喜好，淋上巧克力酱，奶油，或者水果
小贴士
没有黄油，可以用玉米油
