原味布鲁塞尔(华夫饼)的烹饪做法，大厨教你详细做法

超级好吃的一款华夫饼

用料简单，不容易失败

方子用量可做3个方形华夫饼

用料  

原味布鲁塞尔(华夫饼)的做法  

1. 将鸡蛋、糖和香草精放入干净的盆中，用电动打蛋器搅打至面糊发白，体积膨胀。

2. 融化黄油，缓慢的倒入1中，再加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀。

3. 筛入低粉和泡打粉，轻轻的搅拌至无颗粒状态。

4. 盖上保鲜膜，静置松弛30分钟。

5. 松饼机预热，用毛刷抹上少量的黄油(或者植物油)，倒入面糊，盖上机器的盖子，烤至两面金黄即可。

小贴士

面糊会比较浓稠，所以倒入机器中，有点不好铺平。