![鸡肉鲜虾小云吞的做法步骤图,怎么做好吃 鸡肉鲜虾小云吞的做法步骤图,怎么做好吃](https://i2.meiweika.com/0747fd3ecf6181af1f64a9/4d1a/491c/4d1aaa6f9e2582fa463bf01a206a47f17778de0e91691ce1780ac4d6532e6a17546aa1571ca5dadf.jpg)
❤️每天早上给孩子做一份可口的早餐,看到孩子吃得津津有味,是妈妈最幸福的时刻,孩子时不时抬头望你一眼,眼睛里闪耀着幸福的光芒✨!这一刻,很满足!🌹
用料
虾 | 半斤 |
鸡胸肉 | 2块 |
鸡蛋 | 2个 |
香菇 | 3朵 |
玉米粒 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
洋葱 | 1/4个 |
云吞皮 | 500克 |
姜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
青菜 | 适量 |
香葱 | 少许 |
鸡肉鲜虾小云吞的做法
准备好云吞皮,因为不会和面,直接在菜市场买了皮子,方便快捷。
将胡萝卜、香菇、洋葱洗净切碎,玉米粒洗净备用。
鸡胸肉剁碎,虾切小段备用。
将鸡肉、虾仁、姜末拌匀。
加入适量盐、蚝油、香油拌匀。
加入鸡蛋、玉米,切碎的香菇、胡萝卜、洋葱拌匀,开始包云吞吧。
包好,准备下锅。
包好以后一餐吃不完,放冰箱急冻,冻硬以后分小份装袋,之后给孩子做早餐,加点青菜一煮,放点葱花,方便省时又营养。
洒点葱花,淋上虾油,香!😋
补充一下,虾油的做法:锅烧热,放适量油,油热后放几片姜,之后下虾头翻炒,至油色红亮,出锅时用漏勺(漏网越密越好)过滤,即可得到鲜香的虾油。
小贴士
1.馅料可以根据家人的喜好做调整。
2.处理虾时虾头先不要丢,用来熬虾油,颜色红亮,味道鲜香,煮面条什么的放上一小勺,绝对是人间美味。