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梨味甘而寒,养肺阴、清肺火,对于肺热、肺火引起的干咳无痰有一定的效果。百合也是甘润、养肺阴、润肺燥,对于肺火上冲引起的干咳无痰,尤其是肺阴虚引起的久咳,时间比较长的咳嗽,百合有一定疗效。而且百合还可以滋心阴,有一定镇静安神的作用。冰糖补脾胃、甘甜,也是归肺脾、养肺脾之阴的食物,而且它不温热、不助湿,和梨配在一起养阴清肺,化痰效果很好。
用料
雪梨百合炖冰糖的做法
准备两个胖胖的雪梨🍐 表皮用盐搓洗干净
给它们切头挖心,雪梨一定要挑大一点的
我是在炖盅蒸的 懒人做法不用看火准备好一块小黄冰糖加五粒枸杞8片百合放入雪梨中 里面不加水 雪梨外面加五分满水即可
五分满水拍不出 盖上盖子
设置时间2-2.5小时
戳开就可以开动啦~润肺抗燥👍🏻
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