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用料
冰糖雪梨百合的做法
百合头天晚上就冷水浸泡,泡发。
我家里没有厨房用称,我蒸的是一大碗,百合的量就大概这么多 ,用了一个菜豌豆拍下来给你们做一下比较。😔
雪梨去皮和百合切碎,放大碗里加水至八分满。我是直接用电饭煲蒸的。待梨蒸软就好了。加冰糖。
小贴士
家里有慢性咽炎的,喜欢咳嗽的很适合和这个。冰糖雪梨滋阴润肺,养胃生津的效果。它还适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病。
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