正值北京酷暑，烈日炎炎。最近几日食欲大大降低，总是想喝一些冷饮。于是想到了在家里自做解暑绿豆汤。
用料
| 绿豆 | 120克 |
| 水 | 1500克 |
| 白砂糖 | 两勺，视自己喜好调整用量 |
夏日解暑绿豆汤的做法
将120g绿豆洗干净，用清水浸泡1小时。然后倒入锅中，加入1500g清水。开大火煮沸。然后调小火持续煮，因为绿豆耐熬所以要多煮一段时间。我一共煮了1小时左右。
![夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煮成后的绿豆汤，所有绿豆开花。当时屋里光线较暗，所以卖相一般哈哈。
![夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后将锅内煮好的绿豆汤倒入容器，放入冰箱中冷藏。
![夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
第二天中午，夏日解暑绿豆汤正式上桌啦。夏日绝佳饮品～
![夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏日解暑绿豆汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
