从荆州监利老家带过来的莲蓬，剥了去壳放在瓶子里，冰箱冰冻保存新鲜，到了冬天都可以吃到水嫩的莲子米！我这里炒的莲子稍微老点，嫩莲子加糖放冰箱冷藏味道也不错！
用料
| 青辣椒 | 1-2个 |
| 生抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 生粉或玉米粉 | 适量 |
清炒莲子(清热降火)的做法
小贴士
水不要加多了，后面收汁不好收
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清炒莲子(清热降火)的烹饪做法，大厨教你详细做法
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