美味的麻薯恐龙球简单做法,麻薯恐龙球做法大全

用料  

麻薯恐龙球的做法  

1. 黄油+糖+盐+牛奶混合加热至70度左右

2. 筛入高筋粉，小火继续加热至粘稠

3. 粘稠后关火，加入木薯淀粉，翻拌至无干粉

4. 先加入半个鸡蛋液，翻拌。可以倒三角挂在刮刀上即可。

5. 装入裱花袋。预热烤箱上下火180度，35分钟。完成后五分钟再拿出来。