彩椒黄瓜三文鱼｜鱼嫩汤汁清新下饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

三文鱼这样做熟也很好吃，保留三文鱼自身味道，加入彩椒黄瓜的清新，汤汁鲜美下饭！

用料  

彩椒黄瓜三文鱼｜鱼嫩汤汁清新下饭的做法  

1. 三文鱼切块（若买的没有皮的也一样处理），加入姜丝、黑胡椒、生抽，用手抓匀，腌制0.5—1小时

2. 彩椒、黄瓜切好备用

3. 锅里加黄油至融化

4. 加入三文鱼翻炒

5. 炒制表面变色，内部还半生不熟时加入彩椒

6. 加入彩椒继续翻炒，盖锅盖5min，有助于鱼肉内部熟！

7. 出锅前加入盐、糖调味即完成啦～

8. 鱼肉鲜嫩，彩椒清脆，汤汁鲜美下饭～口感特别清新！