第一次做豉油鸡，爸爸妈妈和宝贝特别爱吃，没吃够，又做了一只，
用料
| 嫩的小土鸡或者三黄鸡 | 700克-1000克左右 |
| 生抽 | 40克 |
| 老抽 | 10克 |
| 蒸鱼豉油 | 150克 |
| 清水 | 150克 |
| 冰糖 | 20克 |
| 姜片 | 20克 |
| 葱段 | 30克 |
| 香叶 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 1小段 |
鲜嫩无比的豉油鸡的做法
除了鸡以外所有的调料放入主锅
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
设置5分钟/120度/速度小勺把调料煮出香味儿
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把收拾干净的鸡放进去，鸡屁股坐在刀头上
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
设置20分钟/Varoma/反转/小勺进行蒸煮
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
整只鸡在锅里转动，就没问题，全程盖上量杯盖。
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
20分钟到，暂停一下，把主锅里的汤汁倒出来，淋到鸡上，再设置10分钟/Varoma/反转/小勺继续蒸煮。
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后把整只鸡取出来放在深碗里或者盘子里，鸡背朝下，把汤汁淋在鸡身上，浸泡10分钟左右，让鸡背也更加入味儿。
![鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "鲜嫩无比的豉油鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
