美味的炒春笋简单做法,炒春笋做法大全

我炒春笋也特简单，但味道超级鲜美，超级下饭，你也喜欢春笋，推荐你试一试

用料  

炒春笋的做法  

1. 做法：
   1，春笋洗净切片，先汆水捞出
   2，肥腊肉切薄少放入炒锅中熬出油，放汆过水的春笋、加少许郫县豆瓣酱、小米辣一起炒，炒熟放盐调味，撒葱段出锅。
   
   （郫县豆瓣酱有和腊肉都是咸的，你的腊肉咸就别放盐了）