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家常菜系列——香炸多春鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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家常菜系列——香炸多春鱼的做法步骤图

6点05分

①起来炸油条
这次明显比昨日进步了

②豆花,1200ml,放了应该有2克的内酯?因为想着要喝点豆浆,放800.900克豆浆应该够,但是做出来发现豆花是不酸了,但是稀。明日再战!“事不过三”.明日要成功啊[酷]

③感谢邻居靓姨送的玉米面馒头?反正是很好吃。那馒头看起来就像个胖嘟嘟的娃儿,好看又好吃。

④谢谢邻居给的美妈送的南瓜饼,馅料十足[心][心]

⑤炸多春鱼,多春鱼沾上面粉下锅那瞬间,心里一个念头“哎,这锅油怕是废了”[泪][泪][泪],这成本高啊。

好好活着.

今日又是美好的一天.

做一个灵魂丰富而独立的女人 ​​​! ​​​

用料  

多春鱼 300克
1勺
2克
蛋液 适量
面粉 适量
番茄 适量

家常菜系列——香炸多春鱼的做法  

  1. 多春鱼去掉内脏和头。洗净,用料酒腌一会儿,用厨房用纸擦干

    家常菜系列——香炸多春鱼的做法步骤图 第2张
  2. 蛋液加盐打散。多春鱼先沾蛋液。

    家常菜系列——香炸多春鱼的做法步骤图 第3张
  3. 再蘸面粉。把竹筷子放入油锅中,泡小泡就可以下锅。

    家常菜系列——香炸多春鱼的做法步骤图 第4张
  4. 炸至金黄捞起。蘸番茄酱吃。

    家常菜系列——香炸多春鱼的做法步骤图 第5张
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