五总素菜炒成丝
用料
| 青椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 金针菇 | 1把 |
| 莴笋 | 1根 |
| 棒子菇 | 1根 |
独创。。。素炒五丝的做法
准备食材
![独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第2张]( "独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第2张")
切丝
![独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第3张]( "独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第3张")
热锅下油，爆香姜、蒜、花椒
![独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第4张]( "独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第4张")
下大白菇，青椒，胡萝卜。先下青椒更香，胡萝卜先下断生，大白菇先下是因为蘑菇需要炒久一点
![独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第5张]( "独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第5张")
下金针菇，炒软后再下莴笋丝，为了保留莴笋的清脆
放少许生抽、芝麻油，加盐、鸡精调味![独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第6张]( "独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第6张")
出锅
![独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第7张]( "独创。。。素炒五丝的做法步骤图 第7张")
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独创。。。素炒五丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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