超简单减脂餐 西兰花虾仁蒸蛋的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

超简单减脂餐 西兰花虾仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 准备食材
   准备几个西兰花跟虾仁 山药削皮切小块
   先将山药放入水中煮7分钟 随后加入半勺盐跟少量食用油
   再放入西兰花煮2分钟 再放入虾仁煮1到2分钟
   【我是合起来煮的 如果分开煮山药10分钟 西兰花3到4分钟 虾仁1到2分钟】

2. 煮好的食材捞出放凉
   3个鸡蛋打成鸡蛋液加入
   少量盐【可不加】 8勺水

3. 用保鲜膜盖住碗碟 上面用牙签扎几个口
   等蒸锅中的水煮沸后放入蒸锅 蒸15分钟
   加入半勺香油 1到2勺生抽就可以开动啦

小贴士

✨鸡蛋如果不加盐，生抽可以多来点，根据个人口味调节
✨蒸15分钟后，可以揭开一点保鲜膜筷子扎一下看看熟不熟