美味的蓝莓乳酪简单做法,蓝莓乳酪做法大全

最近的天气变化无常，在冬天和夏天之间来回穿插.....胃口变的也不好了。瞅瞅家里的冰箱，只有牛奶和米酒。对了，还有一罐自制蓝莓酱，只需要这么简单的材料就ok啦，接下来和猜猜妈一起制作蓝莓乳酪吧，酸酸甜甜你一定会爱上。

用料  

蓝莓乳酪的做法  

1. 牛奶倒入奶锅加热到冒泡后放凉。

2. 米酒过筛，将汤汁和米分离保后留汁水。

3. 牛奶冷却以后，将米酒缓缓倒入牛奶中，再搅拌均匀。

4. 将搅拌均匀的乳酪汁倒入干净的碗中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。

5. 蒸锅中烧开水，将碗放上进去，小火蒸20分钟。

6. 
   蒸好以后待凉后放进冰箱冷藏2小时

7. 从冰箱取出凝固好的乳酪，淋上自制蓝莓酱即可，好吃美味，比酸奶更好吃！

小贴士

好的食物需要温度
“猜猜的小食代”
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我是“猜猜妈”
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详细步骤见_8Jw