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低卡水煮肉片,不放一滴油,健身减肥超适合的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低卡水煮肉片,不放一滴油,健身减肥超适合的做法步骤图

今晚给在减肥的Jonny同学做了热量超级超级低的水煮肉片 我一滴油都没放😂可真是太厉害了

口味意外还不错 两个人吃的大汗淋漓很爽!😚

我还加了包浆豆腐 这个包浆豆腐我不会煎 煎太难了😂一不小心就破皮 所以都用来烤着吃或者烫火锅 里面软软的 像奶酪一样 好吃😘

用料  

单山蘸水 30克
花椒 30粒
瘦肉 120克
包浆豆腐 6块
大白菜 300g
生菜 200片
大蒜 3瓣
古龙肉酱(高汤or浓汤宝) 两勺
生抽 两勺
玉米淀粉 20克
两勺

低卡水煮肉片,不放一滴油,健身减肥超适合的做法  

  1. 把20g单山蘸水和花椒下去干锅炒,炒出香味加蒜下去炒

    低卡水煮肉片,不放一滴油,健身减肥超适合的做法步骤图 第2张
  2. 炒出香味放高汤,没有就浓汤宝,我都没有,就挖了两勺古龙肉酱,这个就看自己发挥了。

  3. 对了,要先腌肉。瘦肉切片,加玉米淀粉,料酒,生抽抓匀,静置十几分钟。

  4. 水开了把所有菜和肉放下去。我喜欢软的就多煮了会,这个就看自己喜欢的程度。尝尝汤的咸淡,不够加盐。

  5. 出锅装到大碗里再在表面撒上剩余的单山蘸水,颜值就起来了!开吃吧!绝对满足,热量近似于水煮菜😂

    低卡水煮肉片,不放一滴油,健身减肥超适合的做法步骤图 第3张
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