打工族下班没时间做饭?NO!
来康康简单易上手的土豆牛肉酱,
美味又方便,下饭一流!
再忙也要好好吃饭呀~
用料
牛肉饼 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
姜蒜 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
黄豆酱 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
水 | 400ml |
打工人下饭神器:土豆牛肉酱的做法
胡萝卜、土豆切丁;姜、蒜切末备用。
牛肉饼解冻后加入适量盐搅拌均匀。
用蚝油、生抽、老抽和水调制酱汁。
牛肉饼倒进锅里翻炒,加入豆瓣酱、黄豆酱和姜蒜末。
再加入切好的胡萝卜丁、土豆丁。
待胡萝卜丁、土豆丁炒熟后,倒入酱汁。
汁水沸腾后撒上黑胡椒粉。
这份香喷喷的下饭神器就大功告成了~