超下饭土豆青椒肉丁的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

超下饭土豆青椒肉丁的做法  

1. 先将土豆、洋葱、青椒、五花肉分别切成小丁，土豆丁洗去表面淀粉沥干水备用。

2. 热锅少许食用油，加入五花肉丁翻炒至微微出油

3. 加入洋葱丁翻炒至炒出香味

4. 加入土豆丁翻炒均匀

5. 加入1.5勺酱油，一勺蚝油翻炒均匀。可以加少量水，盖上锅盖焖3-5min后土豆断生，最后加入青椒丁翻炒熟即可。

6. 配米饭可以吃一大碗😋

小贴士

出锅前尝一下咸淡，放了酱油和蚝油应该不至于很淡