黄油曲奇（君子的方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

黄油曲奇（君子的方子）的做法  

1. 黄油打散

2. 加入糖粉和细砂糖，充分搅拌

3. 将步骤2的混合物打发，黄油颜色变浅，体积膨大即可

4. 往步骤3的打发好的混合物中，分三次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌后再加下一次的。

5. 加入过筛的低筋面粉

6. 用橡皮刀搅拌，翻伴即可，使面粉完全湿润就可以了，不要过度搅拌喔

7. 入裱花，挤形状，烤箱190度，15分钟。

小贴士

烤箱温度要够，不然看出来会软软的不酥脆喔。 有问题大家可以一起探讨。