材料简单，只需要把材料混在一起搅一搅拌一拌就能吃上软糯细腻的生酮蛋糕，烘焙小白也能轻松hold住，酮学们怎么能不试一试呢？
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 奶油奶酪 | 240克 |
| 代糖 | 30克（根据口味适量） |
| 粉盐 | 1克 |
| 香草精 | 3滴（可不加） |
奶油奶酪室温软化，夏天放个半小时左右就行了
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张")
奶油奶酪软化后搅打一下（其实随便搅搅也行，我直接用电动打蛋器低速打了几秒）
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张")
加入香草精（没有的忽略这步）
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张")
加入鸡蛋，搅打均匀
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第5张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第5张")
加入淡奶油，搅打均匀
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第6张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第6张")
倒入模具（我这个是6寸），愿意过筛就过筛，懒得过筛的可以震几下
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第7张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第7张")
烤箱下层220-230℃烤30分钟左右（放烤箱下层的好处是蛋糕表面不容易烤得太焦）
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第8张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第8张")
出炉，放凉后，冰箱冷藏4小时以上
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第9张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第9张")
我一般冷藏一夜，第二天吃，嗯，原本计划吃一片，结果一口气全吃掉了😂
![「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第10张]( "「生酮甜品」无粉无糖巴斯克蛋糕的做法步骤图 第10张")
