推荐一个朋友来家做客，快捷，美味，又能收获惊叹连连的甜品方子，最重要的是，你绝对不会失败
用料
| 低筋面粉 | 30g |
| 黑巧克力 | 70g |
| 细砂糖 | 15g |
| 黄油 | 50g |
| 鸡蛋 | 1只 |
零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法
黑巧克力隔水融化，加入黄油融化后搅拌均匀，放在一边稍降温备用
![零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第2张]( "零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第2张")
等待巧克力加热融化同时，将鸡蛋，砂糖搅匀至稍发白
![零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第3张]( "零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第3张")
将低粉过筛加入搅拌好的蛋糊中，用胶皮铲拌匀
把融化好的巧克力黄油混合液拌匀至步骤3的面糊中
![零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第4张]( "零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第4张")
倒入杯子模具中，放入预热220的烤箱中8分钟。去模具，佐奥利奥屑或巧克力酱，香草冰淇淋摆盘
![零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第5张]( "零失败---巧克力熔岩蛋糕的做法步骤图 第5张")
小贴士
如果喜欢有酒香，可加入适量白兰地
此方为两只杯子蛋糕量
