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用料
椰子牛油黄油蛋糕,无水无糖无面粉无泡打粉的做法
6个鸡蛋,蛋黄蛋白分离。蛋黄里面加入少许盐,稍微多一点无味的植物油,两包椰子粉,搅匀。蛋白打发。
蛋黄糊
蛋黄糊和打发的蛋白混合
糊糊倒入烤盘,170度 上下火 烤30分钟。无盐黄油融化,趁热刷一层厚厚的黄油在蛋糕表面。
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