无糖无泡打粉红枣蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

无糖无泡打粉红枣蛋糕的做法  

1. 40g红枣泥中加入两个蛋黄，15g植物油（图里不是蛋清是植物油）

2. 搅拌均匀

3. 10g玉米淀粉

4. 筛入红枣泥

5. 搅拌均匀，如果太干了加入适量牛奶

6. 打发蛋清

7. 把打发好的蛋清和面糊搅拌均匀，要用切拌法防止消泡，倒入模具

8. 表面撒上白芝麻

9. 我的是30l的小烤箱，先130度烤十分钟，然后170度50分钟

10. 出锅（裂了是因为温度一开始太高了）