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超详细🔎电饭煲蛋糕细节来了‼️一次性就成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
超详细🔎电饭煲蛋糕细节来了‼️一次性就成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
人气:3.3W
📝|趁着七夕节到了,快用电饭煲给对象做个小蛋糕🍰
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 100克 |
牛奶 | 50克 |
细砂糖 | 50克 |
色拉油 | 50克 |
柠檬汁 | 适量 |
超详细🔎电饭煲蛋糕细节来了‼️一次性就成功的做法
打入四个鸡蛋
蛋白蛋清分离
搅拌蛋黄液
加入牛奶🥛
再加入色拉油
加入低筋面粉,最好有条件把面粉过筛
一定要搅拌到没有颗粒感
开始打发蛋清。打到完全看不清蛋清的时候加点柠檬
糖分三次加
加入糖之后打发蛋清
像这样就OK了。插入筷子不到下
蛋清倒入蛋黄糊
分三次加入蛋黄糊
搅拌成这样就OK
电饭煲涂油
倒入糊
按下煮饭键
时间到‼️
好吃的蛋糕🍰