用料
| 牛奶（我用的是橙汁） | 30g |
| 色拉油 | 30g |
| 鸡蛋 | 3个（带壳65g） |
| 细砂糖 | 50g |
| 低筋面粉 | 45g |
| 醋 | 2g |
材料准备好
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第2张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第2张")
油倒到盆里
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第3张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第3张")
把橙汁一起倒进乳化
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第4张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第4张")
面粉倒进翻拌
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第5张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第5张")
蛋黄也放进去
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第6张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第6张")
翻拌均匀
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第7张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第7张")
蛋白里把白糖倒进去
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第8张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第8张")
把醋也一起倒进去开始打发
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第9张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第9张")
打到硬性发泡
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第10张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第10张")
打到这样硬性发泡
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第11张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第11张")
合二为一
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第12张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第12张")
还是翻拌
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第13张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第13张")
翻拌成这个状态
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第14张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第14张")
放上杏仁片
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第15张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第15张")
放鹅妈妈锅里
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第16张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第16张")
鹅妈妈锅先预热5钟
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第17张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第17张")
是不是很漂亮
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第18张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第18张")
漂亮而且太香
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第19张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第19张")
再来一个烤箱版的上下火140℃，烤60分钟
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第20张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第20张")
出炉啦太香，香的流口水
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第21张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第21张")
完美的美食诱惑
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第22张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第22张")
自己先来一块
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第23张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第23张")
三个网红拜拜蛋糕
![鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第24张]( "鹅妈妈锅烤网红拜拜蛋糕的做法步骤图 第24张")
小贴士
做这个网红拜拜蛋糕不一跟戚风蛋糕，有点不一样就是蛋白打到硬性发泡
