早上又又又又做了软嫩香甜，湿润绵密的网红舒芙蕾蛋糕～这是一款我怎么也吃不腻的蛋糕，食材和做法都很简单，赶紧来做吧！
用料
| 低粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 50克 |
| 糖 | 20克 |
| 玉米油 | 15克 |
| 柠檬汁或白醋 | 几滴 |
云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法
准备材料，鸡蛋分离蛋黄蛋白
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第2张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第2张")
蛋黄加牛奶和玉米油搅拌均匀
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第3张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第3张")
筛入低粉，翻拌均匀
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第4张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第4张")
蛋清加几滴柠檬汁，分三次加糖打发出现弯勾
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第5张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第5张")
取1/3蛋白和面糊翻拌均匀
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第6张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第6张")
面糊倒入剩下的蛋清里翻拌均匀
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第7张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第7张")
倒入烤碗震去气泡烤箱上下170度20分钟
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第8张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第8张")
烤到10分钟取出表面画十字继续烘烤10分钟
![云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第9张]( "云朵舒芙蕾松饼|湿润绵密🉑️一口就沦陷👏的做法步骤图 第9张")
小贴士
具体温度每个烤箱不一样，还要根据实际情况调整
