低卡,高纤,低油,低糖,
用料
低粉 | 120克 |
速食麦片 | 100克 |
无铝泡打粉 | 2tsp |
香蕉 | 1根 |
红糖 | 40克 |
玉米油 | 50克 |
牛奶130克 | 130克 |
鸡蛋 | 2个 |
低卡香蕉燕麦玛芬的做法
粉类混合在一起,拌均匀,无需过筛。
糖和液体和鸡蛋放在一起用手动打蛋打均匀,
香蕉圧成泥放入混合好的液体中,搅匀
将混合好的粉类倒入3中,用刮刀翻拌,没有干粉,所有的麦片都沾上液体
倒入模具中,8分满。
放入预热好的烤箱中,170度,上下火,中层,30分钟。
小贴士
我用的是中等个头的香蕉,去皮后大概130克,喜欢香蕉的亲们可以加到2根,其它材料份量不用改变。我试了两根香蕉,而且保留一些香蕉块,出来的口感更好,蕉香十足。