美味的槐花面包简单做法,槐花面包做法大全

小长假去郊区玩耍，摘到了有机且十分香甜的槐花，为给唇齿留些不一样的香气，动手做了这款清香的面包-春季时令款哦！

用料  

槐花面包的做法  

1. 将槐花洗净空干水分，备用；

2. 将食材按顺序依次放入面包机中：鸡蛋，水/牛奶，黄油，盐，糖（盐和糖对角放置），面粉，酵母埋入面粉中，最后抓一小部分槐花撒入；
   选择面包机“甜面包”，重量“500克”，烧色“浅”，启动面包机；

3. 面团和好后，取出并擀平成饼状；

4. 刷上厚厚的蜂蜜；

5. 撒上所有的槐花，将面皮从一侧卷起；然后把卷好的面团放回面包机开始发酵；

6. 发酵好的面团上刷上一些全蛋液，就可以烤出金灿灿的颜色；烤制40~45分钟；

7. 为了突出槐花的清香，此款面包不宜太甜；

8. 吃的时候再配些蜂蜜，口感就会非常完美！