欢迎来到美味咖!
>
自用记录,原方来自《银座顶级吐司》
和面
室温发酵30分钟,翻面团圆放冰箱冷藏12-16小时
室温回温,排气,分割4份,松弛20分钟左右,一次擀卷入模
下火210℃,上火120℃烤10分钟转下火190℃,上火170℃烤18分钟
图文推荐
相关文章