三明治一种做法简单又十分美味且具有很强的亲和力的食品
三明治风格各异,适合不同时间和不同地点食用,早中晚无一不可
三明治材料简易,食用方便,快速感受美味和健康
让我们一起进入三明治的世界吧!
用料
切片面包 | 四片 |
法棍 | 一根 |
贝果 | 一个 |
英格兰松饼 | 一个 |
玉米粉圆饼 | 一张 |
口袋饼 | 两个 |
热狗面包 | 一个 |
-suna三明治合集-的做法
【切片面包】用于制作三明治的首选面包,口感松软,去边,不去边,直接食用,烘焙后食用,烘烤后食用等多种处理方式能够做出不同的口感
【法棍面包】法棍表面焦脆,含油量少,易变干,适用于水分,油分较多的馅料,馅料的水和油会被法棍面包充分吸收很容易食用
【贝果】面实,口感厚实,适用于搭配口味浓郁,酱状的馅料,同时也很适合夹入蔬菜,制作美式三明治
【帕尼尼】烘烤之后外焦里嫩,切成2半加入馅料可做成类似汉堡的三明治
【口袋面包】中东地区经常食用的面包,中空结构,夹入馅料食用,切片面包和法棍面包不好夹的馅料均可用口袋饼来解决
【玉米粉圆饼】墨西哥,美国地区常见的食品,制作原料为玉米粉,由于很薄,适用于主吃馅料的时候食用,做便当时把馅料和圆饼分开装,吃的时候再夹在一起
【热狗面包】市面上常见的面包,款式经典,味道朴实,与肉类馅料是绝配搭档
小贴士
小窍门
1.根据馅料选择烘烤或者直接食用
2.冰水泡叶菜更加新鲜可口
3.蔬菜需要彻底沥干水
4.少许油分可成为防水保护膜
5.保鲜膜或屉布防止干燥
6.立着刀身切面包
准备工具
1.切菜板 2.面包刀 3.小碗 4.甩干篮 5.保鲜膜屉布 6.研磨器 7.小刮刀 8.小抹刀 9.黄油刀