蔬菜三明治（减脂餐）的烹饪做法，大厨教你详细做法

减脂不是减重，是减“肥”，肥就是油，是脂肪，很轻不压称，但是占地方，所以不要对体重太执着，关键还是看围度看体脂，如果围度变了，说明真的瘦啦！！！！

用料  

蔬菜三明治（减脂餐）的做法  

1. 牛肉饼：黄油放入锅内，溶化后放洋葱切丁，翻炒至透明马上关火，晾凉后和牛肉馅、牛肉饼调味料混合搅拌均匀，15分钟后取适量牛肉馅团成球压成饼状，中小火煎至两面略有焦黑即可。

2. 腌制银鱼虾仁：将虾仁和银鱼与腌制料混合，抓匀轻柔按摩下，腌制10分钟即可，放入热锅，注意翻炒防止糊锅，将腌制的汤汁倒入，收汁即可。

3. 制作顺序：1.铺好保鲜膜；2.按顺序叠加：2片罗马生菜+西红柿片+大根条+银鱼虾仁+2片罗马生菜+牛肉饼+香菇片+2片罗马生菜；3.保鲜膜包紧即可。