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圆白菜猪油渣馅包子的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.91W
圆白菜猪油渣馅包子的做法步骤图

用料  

包菜 半个
猪油渣 150g
生抽 一勺
老抽 一勺
色拉油 一勺
20克
1根

圆白菜猪油渣馅包子的做法  

  1. 圆白菜和猪油渣剁碎,搅拌。

    圆白菜猪油渣馅包子的做法步骤图 第2张
  2. 把所有馅料调料混和,搅拌。馅料弄好放冰箱冷冻下,也可不放,猪油渣比较干,不怎么出水,可马上包包子。

    圆白菜猪油渣馅包子的做法步骤图 第3张
  3. 面粉和成面团,这里做包子发面不赘述了,下厨房有很多做法介绍。

    圆白菜猪油渣馅包子的做法步骤图 第4张
  4. 包包子,上锅。圆白菜微甜,混合猪油渣香味很好吃!

    圆白菜猪油渣馅包子的做法步骤图 第5张

小贴士

今年雨水多,刚捡了地皮菜也加入进去,味道也很好。大家也可以在馅料加入木耳等其它菜进去。以前还做过萝卜猪油渣馅,感觉不如圆白菜猪油渣好吃。

TAG标签:#包子 #猪油 #圆白菜 #
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