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奶香玉米饼(无糖无油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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奶香玉米饼(无糖无油)的做法步骤图

之前做了扎实口感版的,晚上尝试一下外脆里软口感版
依旧是 无糖无油无盐的健康版

用料  

玉米 130克
小麦面粉 20克
牛奶 100克
酵母 2克

奶香玉米饼(无糖无油)的做法  

  1. 酵母温水化开

    奶香玉米饼(无糖无油)的做法步骤图 第2张
  2. 所有原材料混合,揉成均匀的面团,盖上保鲜膜发酵2小时

    奶香玉米饼(无糖无油)的做法步骤图 第3张
  3. 面团分成4份,热锅,将小面团压成面饼放入锅内,小火慢慢炕。期间不停翻面即可(也可以用的,做出来就是小馒头的感觉,但我个人更喜欢吃刚出锅的玉米饼那一层脆脆的表皮,简直就像西瓜最中间的一块,是灵魂般的存在!)

    奶香玉米饼(无糖无油)的做法步骤图 第4张
TAG标签:#玉米饼 #奶香 #无油 #无糖 #
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